Estimats conciutadans,
La nostra associació és independent de partits polítics i sense afany de lucre, impulsada per residents italians i catalans de Pratdip. Ens centrem en unes quantes fites principals:
- Recuperar el territori: treballem per revitalitzar zones rurals deixades, plantant vinyes i fruiters, i intentant arranjar dues petites construccions rurals per fer-hi un espai de taller i una cuina-laboratori.
- Donar valor al lloc: busquem col·laborar amb pagesos i artesans locals per promoure un desenvolupament respectuós amb el medi, basat en circuits curts i cuidant el nostre paisatge.
- Fomentar el consum responsable: volem promoure maneres de consumir més sostenibles, sense oblidar les receptes i tècniques de sempre.
- Solidaritat i ajuda mútua: pretenem animar la participació voluntària i l’intercanvi de coneixements per enfortir el teixit social i cooperar amb les administracions locals.
- Aprendre i provar: pensem organitzar activitats per apropar el coneixement del nostre patrimoni a les noves generacions.
El nostre equip és una suma d’esforços: hi ha persones amb una experiència important que aporten la seva saviesa, i gent jove que hi posa energia nova i maneres de fer actuals. Aquest mix ens ajuda a ser actius i a adaptar-nos.
Els membres italians ja havien començat un camí similar a la Ligúria, a Itàlia, també amb la col·laboració d’amics catalans. Posteriorment, aquests socis van decidir reprendre amb renovat vigor i determinació la iniciativa i les col·laboracions locals, fundant precisament l’associació Harmònica Llavor.
Estem entusiastes d’anunciar que tenim en gestió, mitjançant cessió en comodat (o ‘cessió d’ús gratuït’), una gran olivera de la qual produirem un oli natural i un altre tros de terreny preparat per acollir cultius diversificats, sempre a la província de Tarragona. Són més que simples llocs de producció; són el centre operatiu de les nostres iniciatives, el lloc on els projectes s’estan desenvolupant, amb un enfocament que va des de l’origen fins al consumidor final i més enllà.
Perseguim els nostres objectius establint acords amb les autoritats locals i creant relacions amb altres realitats afins.
Ens sostenim mitjançant la feina i l’autofinançament i donem la benvinguda a qualsevol que comparteixi els nostres objectius, prèvia aprovació de la Junta Directiva.
Qui estigui interessat a saber-ne més, pot adreçar-se a la responsable de comunicació Alejandra Alejandra Alcaide Olla
Carrer Partida Tres Quarts,
43320 Prtatdip (Tarragona)
Rispondi