Autore: admin.

Després de les intenses i emocionants setmanes dedicades a la collita de les olives a la nostra parcel·la de Baix Camp, finalment podem respirar tranquils (i gaudir del fruit del nostre treball: un oli d’oliva natural d’excel·lència!). Però per a la nostra associació, el final d’una activitat anual sempre marca l’inici d’una nova aventura. De…

La nostra participació a ‘Pratdip llegendari’, 25-26 d’ ocubre de 2025 Amb l’ànim ple de sincera gratitud i un punt d’agradable sorpresa, desitgem aprofitar aquest article per expressar el nostre més sentit agraïment a l’Ajuntament de PRATDIP, on residim tots nosaltres, per haver-nos ofert la valuosa oportunitat de ser-hi presents i a totes les persones…

Quan vam posar el peu per primera vegada en el que un dia va ser una olivera frondosa, ens vam trobar davant d’un lloc en silenci i abandonat durant 25 anys, amb els arbres una mica ofegats i crescuts d’una manera una mica desordenada. A Harmonica Llavor, amb la màxima modèstia, no vam veure-hi res…

La desbrossada de l’oliverar abadonat per l’excellència de l’oli d’oliva natural Després de 25 anys d’abandonament, el nostre oliverar necessita més que una simple retallada per tornar a la vida. La recuperació d’un oliverar deixat a la seva sort és una operació que conjuga passió, esforç i un profund coneixement agronòmic. La recuperació no és…

Estimats conciutadans, La nostra associació és independent de partits polítics i sense afany de lucre, impulsada per residents italians i catalans de Pratdip. Ens centrem en unes quantes fites principals: El nostre equip és una suma d’esforços: hi ha persones amb una experiència important que aporten la seva saviesa, i gent jove que hi posa…

Viola és una de les figures centrals i una peça clau de l’associació, amb una atenció especial pel medi ambient. És una persona amb una formació diversa que equilibra la seva dedicació a la terra amb l’afecte per l’art i la música. El seu recorregut professional mostra una varietat d’experiències, des de la restauració fins…

Després de diplomar-se al liceu artístic i fer un recorregut acadèmic de cant, el 2023 la Celine es va unir a en Jaron i en Blu per especialitzar-se en cultiu sostenible. Després va treballar en una empresa productora d’oli d’oliva, on va adquirir competències fonamentals que ara vol transferir a Harmonica Llavor, en particular pel…

Després del diploma de batxillerat científic, en Quico va iniciar una trajectòria professional en la restauració i la pastisseria. Quico, Viola, Sergio, Celine, Blu i Jaron provenen d’una experiència associativa similar de diversos anys (associació Fluentia), vinculada a la gestió d’un petit restaurant a la Ligúria, a Itàlia, a la recuperació de terrenys abandonats i…

Nascut en una família de músics, amb el pare guitarrista i la mare cantant professional, en Blu va cultivar la seva passió per la música des de ben petit. El 2023, amb la Celine i en Jaron, va assistir amb aprofitament al curs intensiu d’especialització en AGRICULTURA ECOLÒGICA al centre ISTITUT MUNICIPAL DE FORMACIÓ I…

Jaron sempre ha somiat d’unir les seves dues grans passions: la música i l’agricultura. Aquest somni s’ha fet una realitat esplèndida. Imparteix classes de piano. Amb ells, també comparteix el projecte Harmònica Llavor. El 2023, en Jaron, juntament amb la Celine i Blu, va assistir amb aprofitament al curs intensiu d’especialització en AGRICULTURA ECOLÒGICA al…